08/12/2009

O de F : le logo

Le blog des Oliviers de Florence, votre blog sur la Toscane, votre blog sur l'huile d'olive se dote d'un nouveau logo... découvrez-le!

O de F

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20:32 Publié dans Récolte 2009 | Commentaires (2) |  Facebook

09/11/2009

Instruments de récolte

Ce matin-là, il faisait bon, j'avais envie de profiter du soleil. Le premier jour de la récolte des olives nous tendait les bras. Je voulais essayer une autre méthode de récolte. J'ai pris une caisse vide et je l'ai placée en dessous d'un olivier. J'ai fermé les yeux et j'ai essayé de penser très fort aux olives. Je voulais qu'elles tombent toute seule, sans effort et directement dans la caisse. En ouvrant les yeux, les seules olives qui étaient tombées étaient celles bousculées par le vent. Je les avais ramassées sur la tête en plus! Bref, n'est pas Harry Potter qui veut! lol. Sur base de ce navrant constat, j'en suis revenu à des méthodes plus conventionnelles, comme vous le constatez sur ces photos et la récolte a débuté.

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11:45 Publié dans Récolte 2009 | Commentaires (1) |  Facebook

04/11/2009

Replier un filet

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Heureusement que nous avons des filets pour ramasser les olives. Les déplier et les mettre en place est un travail physique. Ils sont lourds et encombrants. Pas aisés à manipuler. Puis, une fois la récolte terminée, il faut les ranger. Là aussi, ce n'est pas une mince affaire. On ne peut pas les ranger en boule et les laisser dans un coin. Ils prendraient trop de place. On doit donc les replier avec soin, comme sur ces photos :

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15:51 Publié dans Récolte 2009 | Commentaires (1) |  Facebook

03/11/2009

L'huile d'olive verte en vente

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Les choses changent. Rien n'est immuable. Les envies passent, elles reviennent alors qu'on les croyait perdues à jamais. Un coeur bat et un autre s'arrête. Une histoire commence pendant qu'une autre fini. Pourquoi je vous dis ça? Le blog est resté en stand-by un moment, un peu par ennui, un peu par lassitude, un peu parce que j'étais occupé ailleurs que sur la blogosphère. Puis, le vent souffle, change de direction et pouf! l'envie revient. Me revoici donc à poster.

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Nous sommes en train de mettre sur pied tout un projet autour de l'huile d'olive. Vous pouvez d'ailleurs m'en acheter si le coeur vous en dit. Un mail ici est fait pour ça. Je me ferrai un plaisir de vous envoyer la liste des prix.  Puis plusieurs possibilités : soit, je vais ouvrir une boutique sur ebay soit créer un site internet de vente en ligne ou les deux, qui sait?

Juste une dernière photo de l'huile d'olive de cette année pour vous mettre en appétit et qui sait vous donnez l'envie de la goûter! Elle a une magnifique robe verte et nous sommes sur des parfums de fruits secs (noisette). L'acidité est extrêmement basse. Une qualité exceptionnelle, je vous dis.

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Olivement vôtre.

17:54 Publié dans Récolte 2009 | Commentaires (1) |  Facebook

08/10/2009

La récolte des olives et youtube

Les recherches sur le net sont assez surprenantes et parfois plaisantes... J'ouvre youtube et je tape : récolte olives. La première video qui s'affiche est celle que j'avais postée après la récolte des olives 2007. Je reprendrais évidemment des photos cette année, mais surtout des video parce que finalement, je trouve que ça donne assez bien et ça répond à pas mal de vos questions. En attendant vous pouvez toujours revisionnez la video. La seconde video n'est pas de moi, mais trouvée sur youtube. Elle montre la récolte des olives avec une machine qui fait vibrer les branches. Il y a aussi une personne à l'avant plan qui frappe les branches. Méthode assez musclée... pauvre arbre.

17:00 Publié dans Récolte 2009 | Commentaires (3) |  Facebook